กาแฟ และเครื่องดื่มคาเฟอีน ช่วยให้ขับรถปลอดภัย ได้ถึง 63% !

กาแฟ และเครื่องดื่มคาเฟอีน ช่วยให้ขับรถปลอดภัย ได้ถึง 63% !

          การดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีคาเฟอีนช่วยให้คนขับรถบรรทุกไม่ง่วงนอน ช่วยลดอุบัติเหตุจากการขับรถทางไกลได้ 63%

          นักวิจัยชาวออสเตรเลียศึกษาคนขับรถบรรทุก 530 คนที่เคยมีประวัติเกิดอุบัติเหตุจากการขับรถทางไกล และอีก 517 คนที่ไม่เคยประสบอุบัติเหตุในปีที่ผ่านมา โดยศึกษาในช่วงปี ค.ศ. 2008 และ 2011 ในรัฐนิวเซาธ์เวลส์ และออสเตรเลียตะวันตก 43% ของผู้ขับรถบรรทุกใช้เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น กาแฟ ชา คาเฟอีนเม็ด หรือ เครื่องดื่มชูกำลัง เพื่อช่วยให้ไม่ง่วงขณะขับรถ

25 ข้อดี ของกากกาแฟ บอกเลยว่าเด็ด !

25 ข้อดี ของกากกาแฟ บอกเลยว่าเด็ด !

          ประโยชน์สุดทึ่งที่ต้องอึ้งกันไปเลยทีเดียว กับ กากกาแฟ เหลือ ๆ ที่ดูไม่มีความหมาย แต่หารู้ไม่ว่านำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำเราได้ครอบคลุมเลยล่ะครับ

          คุณค่ากาแฟไม่ได้อยู่ที่กลิ่น สายพันธุ์ รสชาติ หรือต้านทานความง่วงได้มากน้อยแค่ไหน แต่ความมหัศจรรย์ของกากกาแฟที่ขึ้นชื่อว่า "กาก" กลับไม่กากอย่างที่คิดนะจะบอกให้ เพราะถึงแม้เป็นแค่ของเหลือไร้ค่าหลังจากการกลั่นน้ำกาแฟออกไปดื่ม ขอให้หยุดความคิดที่จะโยนมันทิ้งซะดีกว่า เพราะว่ามันมีประโยชน์มากมายเกินกว่าที่หลายคนจะคาดถึงเลยทีเดียว ส่วนจะมีอะไรบ้างวันนี้ "ชมรมคนรักกาแฟแห่งประเทศไทย - iLoveCoffeeTHAILAND" เรามีข้อมูลน่าสนใจจาก buzzfeed มาฝากกันครับ

ดื่มกาแฟ 3-5 ถ้วยต่อวัน ป้องกันหัวใจวายได้จริงหรือ ?

ดื่มกาแฟ 3-5 ถ้วยต่อวัน ป้องกันหัวใจวายได้จริงหรือ ?

          คนชอบกาแฟต้องอยากรู้เรื่องนี้แน่ ๆ เลย กับผลวิจัยล่าสุดที่บอกว่า การดื่มกาแฟวันละ 3-5 ถ้วย จะช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ เพราะฟังดูขัดกับความรู้ที่เคยได้ยินมาอยู่นะ.....

7 ข้อสั้น ๆ ดื่มกาแฟอย่างไรให้เกิดประโยชน์มากที่สุด

7 ข้อสั้น ๆ ดื่มกาแฟอย่างไรให้เกิดประโยชน์มากที่สุด

1. ควรสังเกตว่าตัวคุณเอง มีความไวของการตอบสนองต่อปริมาณกาแฟกี่ถ้วย มีอาการอย่างไรบ้าง เพื่อหาปริมาณที่เหมาะสมสำหรับตนเอง

2. หากมีอาการนอนหลับยาก ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟในช่วงบ่ายหรือช่วงหัวค่ำ

คาเฟอีน (caffeine) มีผลดีและผลเสียต่อร่างกาย อย่างไรบ้าง

คาเฟอีน (caffeine) มีผลดีและผลเสียต่อร่างกาย อย่างไรบ้าง

          คาเฟอีน (caffeine) เป็นสารประกอบที่พบในเมล็ดกาแฟ เมล็ดโกโก้ ใบชา เป็นต้น กาเฟอีนบริสุทธิ์นั้น มีลักษณะเป็นผลึกรูปเข็ม ไม่มีกลิ่น และมีรสขม ปริมาณกาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟแต่ละชนิดจะแตกต่างกัน กาแฟที่ชงจากเมล็ดกาแฟพันธุ์โรบัสต้าจะมีปริมาณกาเฟอีนสูงกว่าเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิกา นอกจากนี้ กรรมวิธีในการชงและปริมาณผงกาแฟที่เติม ก็มีผลต่อปริมาณกาเฟอีนที่แตกต่างกัน

5 ความรู้ ในกาแฟที่ควรรู้

5 ความรู้ ในกาแฟที่ควรรู้

          กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมลำดับต้นๆของโลกใบนี้เลยทีเดียว ด้วยสรรพคุณที่ดีๆ เหล่านี้ ที่ทำให้กาแฟเป็นที่นิยมเสมอและนำความสุขมาให้กับทุกคนได้ ไม่ทำลายสุขภาพ

ประโยชน์ และโทษของกาแฟ ที่ควรรู้

ประโยชน์ และโทษของกาแฟ ที่ควรรู้

     ผมเชื่อว่าทุกคนต้องคิดเหมือนกันที่ว่า ดื่มกาแฟ แล้วจะทำให้สมองสดใสขึ้น ไม่ง่วงนอน แต่ถ้าติดกาแฟและดื่มมากจะไม่ดี ความจริง กาแฟนอกจากมีสรรพคุณทำให้สมองสดใสขึ้นแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกหลายอย่าง วันนี้จะมาบอกเล่าถึงคุณและโทษของกาแฟกันครับ

ประโยชน์ของกาแฟ 11 ข้อ

ประโยชน์ของกาแฟ 11 ข้อ

1.การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B มีผู้วิจัยพิสูจน์แล้วว่า กาแฟมีประโยชน์ในการป้องกัน โรคดังกล่าว 

2.  การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคหอบ โรคนี้ คือ อาการ ภูมิแพ้ชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปเมื่อมีประสาทสำรองไม่ถูกกระตุ้น จะไม่มีอาการหอบเกิดขึ้นง่ายๆ แต่ถ้าหากประสาทสัมผัสสำรองถูกกระตุ้น จะเกิดอาการหอบทันที และคาเฟอีนในกาแฟจะระงับการตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง ลดการเกิดโรคหอบ